WineManual Bott-Geyl, Pinot Noir Galets Oligocène 2012 (Alsace AOP)

Bott-Geyl, Pinot Noir Galets Oligocène 2012 (Alsace AOP)

89/100 point

Fint udviklet næse med røde kirsebær og tranebær. Ydermere finder man bitre druekernearomaer, som tyder på, at stilkene har været med under fermenteringen. Tørrede rødviolette blomster, bark og våde blade danner en fin tertiær kompleksitet.

Paletten er tæt på knastør med en moderat krop. Det er en syredrevet vin med en tiltrængt sødmefornemmelse fra tørrede kirsebærnoter. En typisk alsacer Pinot Noir med dets karakteristiske stramme udtryk og lette struktur.

Frankrig
Alsace
100% Pinot Noir
Frankrig
Alsace
100% Pinot Noir