WineManual Babcock, Bright Fortune 2014 (Santa Barbara County AVA)

Babcock, Bright Fortune 2014 (Santa Barbara County AVA)

92/100 point

Lettere bagte aromaer af æbletærte samt modne, sorte kirsebær, tørrede figner og svesker. Det er en moden og tertiær næse med masser af varm frugt og alkohol, som er ren voksenslik. De klassiske grønne peberfrugtnoter, som findes i Cabernet Franc er noget henkogt, men det fungerer stadig.

Paletten er saftig og fyldig, hvor der er fuld smæk på sveskenoterne. Det er solbrændt mørkt frugt, der dominerer, som yderligere bakkes op af en blid sødme. 

Vinen er en smule flad i udtrykket, da syren ikke er så livlig, og tanninerne er ikke-eksisterende, men smagsprofilen er stadig nuanceret og kompleks, og føles udviklet – måske endda for udviklet. Vinen skal i hvert fald ikke gemmes længere.

Et skidegodt køb for denne kraftfulde og glædesgivende vin.

USA
Californien
100% Cabernet Franc
USA
Californien
100% Cabernet Franc