Meget afdæmpet næse med grønne æbler, citron og umoden fersken. Ved åbning fandt man lette toastede fadnoter af tebirkes, hvilket ikke klæder vinen. Vi har altså ikke en klassisk Pinot Grigio her, men mere en neutral Chardonnay.
På paletten kommer den smørrede tebirkes frem og frugten, som domineres af abrikos, bliver også mere moden og cremet. Sur lie-lagringen giver en god fedme til vinen, men neutraliteten er stadig for stor.
Vinen er tør med moderat krop, syre og alkohol.
Undgå denne Pinot Grigio, hvis du søger et klassisk og rent udtryk. Her prøver vinen at være noget, den ikke er.