Fin saftighed i næsen med bagte frugtnoter af blommer, jordbær og hindbær. Desuden fornemmer man lidt tørret frugt i form af svesker og figner. Der er en smule volatil syre, der udtrykkes som syltelage sammen med pulveriseret peber og tørrede provenceurter. Klassisk Grenache-duft!
På paletten fornemmer man stadig saftigheden, men som også har en vis kølighed over sig. Bagt rød frugt, krydderi og en stenet mineralitet dominerer sammen med lakrids, tørret citrusskal og rødviolette blomster.
Vinen er tør med en eleveret syre, hvilket frisker denne Grenache Noir mere op end forventet. Kroppen har en fin fylde; alkoholen er eleveret og tanninen lav.
Udemærket Grenache, som spiller på en lidt friskere og mindre sødlig stil.