Moden og noget syrnet næse med lettere ristet og likøragtig rød og sort frugt, såsom blommer, som minder om Blomme i Madeira-chokolade samt kirsebær og brombær. Fadet er velintegreret og bidrager med tørret krydderi, såsom kanel og nelliker sammen med en meget blid toast og cremet karamel. Gennemgående er der et kølende og opfriskende element af umoden rabarber, som giver noget mere elegance.
På paletten fornemmer man tydeligt det umodne og bitre touch, som sammen med indflydelsen fra den syrlige bærfrugt, giver en lethed og en mere vinøs oplevelse. Underliggende er der dog stadig solmoden og lettere tørret rød og sort frugt, som danner en god harmoni mellem saftighed og så den mere urtede og bitre frugt. Fadet er meget mere tilbagelænet her i smagen, og bidrager mest med en opstrammende tekstur fra de tørrede krydderier.
Vinen er tør med fyldig krop, eleveret syre og alkohol samt moderate tanniner.
Udemærket og behersket vin, som flirter med den mere trendy vinstil, som prioriterer elegance, syre og friskhed fremfor overdreven solmodenhed og overskyggende fad.