WineManual Laurent Perrachon, Vielles Vignes Macon-Villages 2019 (Mâcon-Villages AOP)Laurent Perrachon, Vielles Vignes Macon-Villages 2019 (Mâcon AOP)

Laurent Perrachon, Vielles Vignes Macon-Villages 2019 (Mâcon AOP)

88/100 point

Moderat intensitet i næsen med et lettere metallisk udtryk, hvor der dog dukker tropisk frugt op i form af melon, ananas samt en lille smule oxideret rød æble. Man finder desuden en smule kalkstøv, hvide blomster og crème fraîche, der bidrager med en let syrnet cremethed. Næsen mangler kompleksitet og personlighed, da den her føles rimelig rodet og ordinær.

Paletten har en god saftighed og er mere klar i frugtprofilen, hvor bananskræl, gule æbler og melon står ret flot og modent. 

Intensiteten og yderligere kompleksitetsskabende elementer er dog ikke bemærkelsesværdige, så det er en vin, der spiller på friskhed og cremet og moden tropisk frugt.

Vinen er tør med en blid sødmefornemmelse fra den tropiske frugt. Alkoholen er moderat og syren er eleveret, men den mangler sprødhed.

Frankrig
Bourgogne
100% Chardonnay
Frankrig
Bourgogne
100% Chardonnay