WineManual Birgit Eichinger, Strass Riesling 2019 (Kamptal DAC)

Birgit Eichinger, Strass Riesling 2019 (Kamptal DAC)

88/100 point

Høj intensitet i næsen med lidt ølgær, pærevingummi og tørret abrikos. Desuden er der masser af hvide blomster, en lille smule røg og panna cotta. Det er et indbydende, men ret ordinært udtryk, som spiller for meget på vingummifrugt.

Paletten spejler næsen fint, men her finder man også honningmelon, citrongræs og citrusskal. I smagen fornemmer man en ekstremt afdæmpet note af petroleum, som afslører druen, men ellers findes det ikke i vinen. Det er altså frugten og strukturen der er i førersædet.

Vinen er tør med en fin sødmefornemmelse fra den slikkede frugt, som også feder kroppen op. Alkoholen er moderat og syren er høj og forfriskende.

En stram, aromatisk og mundrensende Riesling uden bemærkelsesværdig petroleum, som dog fremstår for ordinær og uinspirerende i udtrykket.

Østrig
Niederösterreich
100% Riesling
Østrig
Niederösterreich
100% Riesling