WineManual Domaine la Bouïssière, Côtes du Rhône 2017 (Côtes du Rhône AOP)

Domaine la Bouïssière, Côtes du Rhône 2018 (Côtes du Rhône AOP)

88/100 point

Næsen hørmer af ungdommelig frugt. Her er syrerige hindbær, brombær og ristede blommer. Det fornemmes en anelse rodet, hvilket afslører, at vinen nok kunne have godt af at ligge endnu et år på langs før den samler sig helt og finder balancen. 

Smagen er ligeledes rodet og usammenhængende. Der er brombær, bagværkskrydderier, flormelis, lakridsrod og abrikos. En meget koncentreret vin med en eleveret alkoholisk mundfornemmelse. 

Det smager af en vin, som lige er kommet på flaske, men som formenligt har et fint gemmepotentiale de næste fem år. Som vinen er nu, er den desværre ikke drikkeklar.

Frankrig
Côtes du Rhône
Grenache og Syrah
Frankrig
Côtes du Rhône
Grenache og Syrah