Meget sød og ekspressiv pærecideragtig næse med roser, søde blommer og kandiserede kirsebær.
Paletten er sød med blide bobler. Der findes en forførende frugtprofil, der heldigvis også byder på lidt syrlighed. Det er blommer og fersken, der dominerer sammen med terpener i form af rosenvand, appelsinolie og lavendel.
Vinen er sød med en fyldig krop, hvor syren er i den lave ende.
En fin Brachetto, som dog bør nydes til desserter.