Der er syntetisk gummi i næsen med modne stenfrugter og sirupsagtig sødme.
Paletten er sød og slikket med en teenageagtig frembrusning. Det er tørrede abrikoser, melon og gule blommer, der dominerer.
Navnet lægger op til, at der skal is til, da sødmen skal fortyndes. Det er mere Aperol Spritz’et og tøsebørnsagtigt end vinøst. Bestemt ikke for mandfolk – men til den rette dessert.