WineManual Fritz Waßmer, Sauvignon Blanc "R" 2015 (Baden)

Fritz Waßmer, Sauvignon Blanc “R” 2015 (Baden)

88/100 point

Næsen har en moderat intensitet med tebirkes, mokka og cremet tropisk frugt.

Paletten spejler næsen godt med en god cremet fornemmelse og moderat intensitet. Desuden er der overmoden stikkelsbær, behagelig alkoholfornemmelse og en kaffeagtig eftersmag.

Det er en meget atypisk Sauvignon Blanc, hvor man nærmest ikke finder nogle af druens klassiske smags- og duftnoter. Vinen føles mere som en koldklima Chardonnay.

Det er desuden klart en vin til overpris.

Tyskland
Baden
100% Sauvignon Blanc
Tyskland
Baden
100% Sauvignon Blanc