WineManual Cimarosa, Sauvignon Blanc 2018 (Marlborough GI)

Cimarosa, Sauvignon Blanc 2018 (Marlborough GI)

87/100 point

Frisk og klassisk næse med stikkelsbær, passionsfrugt, grapefrugt, grøn hyldeblomst og en udpræget aroma af rød peberfrugt. Meget klar og indbydende duft.

På paletten er den frisk og læskende, men ikke voldsomt intens. Det er en koldklima hvidvin med fin elegance og et simpelt udtryk.

Smagsnoterne følger næsen med en yderligere krydret peberfrugtsnote, en fin limesmag samt en let vingummipræget eftersmag.

Paletten er også mere rå og grøn i det, som dog virker dejligt forfriskende.

Ikke en stor vin, men en perfekt hverdagsvin, der får dig ned i gear efter en lang dag.

Fem stjerner for prisen!

New Zealand
South Island
100% Sauvignon Blanc
New Zealand
South Island
100% Sauvignon Blanc